Bolo de Fubá Cremoso Perfeito em 1 Hora com Nestlé

Bolo de Fubá Cremoso Perfeito em 1 Hora com Nestlé

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Quem não ama o cheirinho de bolo de fubá cremoso saindo do forno? Qual é a sua memória favorita com esse clássico? Conta nos comentários!

Bolo de fubá cremoso é a escolha perfeita para aquecer o coração e reunir a família. Com uma textura macia por fora e um interior quase pudim, ele combina com um café fresquinho ou um chá à tarde. Usando ingredientes simples e marcas como Nestlé, você terá um bolo caseiro que encanta qualquer paladar.

Este prato é rápido, prático e ideal para iniciantes na cozinha. Em apenas 1 hora, com uma forma Tramontina e um liquidificador Arno, você cria uma sobremesa que remete às tardes na casa da avó. Vamos aprender a fazer esse bolo de fubá cremoso perfeito?

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Ingredientes e Substituições 🥄

  • 1 xícara de fubá Mimoso Yoki

  • 1 xícara de farinha de trigo Dona Benta

  • 1 lata de leite condensado Nestlé (395 g)

  • 1 lata de creme de leite Nestlé (300 g)

  • 1 xícara de leite integral Piracanjuba

  • 3 ovos grandes

  • 1 xícara de açúcar refinado União

  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico Royal

  • 100 g de queijo parmesão ralado Vigor

  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida Piracanjuba

Substituições:

  • Fubá Mimoso Yoki → fubá de milho fino de outra marca.

  • Leite condensado Nestlé → leite condensado Moça ou Piracanjuba.

  • Queijo parmesão Vigor → queijo minas padrão ou muçarela ralada Tirolez.

  • Manteiga Piracanjuba → margarina Qualy.

Utensílios Necessários e Tempo de Preparo 🍳

  • Liquidificador Arno Power Max

  • Forma redonda com furo central Tramontina Caribe (24 cm)

  • Tigela média para misturas

  • Colher de silicone Tramontina

  • Forno elétrico Arno AirFry

  • Tempo de preparo: 15 minutos

  • Tempo no forno: 45 minutos

  • Tempo total: 1 hora

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte a forma Tramontina com manteiga Piracanjuba e polvilhe fubá Yoki para evitar que o bolo grude.

  2. No liquidificador Arno, bata os ovos, o leite condensado Nestlé, o creme de leite Nestlé, o leite Piracanjuba e a manteiga Piracanjuba por 2 minutos até ficar homogêneo.

  3. Adicione o fubá Yoki, a farinha Dona Benta, o açúcar União e o queijo parmesão Vigor. Bata por mais 1 minuto.

  4. Por último, acrescente o fermento Royal e misture delicadamente com a colher Tramontina.

  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno Arno por 45 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito: ele deve sair úmido, mas sem massa crua.

  6. Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar. Sirva morno ou frio, com um café quentinho!

Qual toque especial você daria ao seu bolo de fubá cremoso? Um pouco de erva-doce ou coco ralado? Conta sua ideia nos comentários!

Dicas para Bolo de Fubá Cremoso Perfeito 💡

  • Use ingredientes em temperatura ambiente: Ovos e leite Piracanjuba em temperatura ambiente garantem uma massa mais homogênea.

  • Não abra o forno antes de 30 minutos: Isso evita que o bolo murche.

  • Ajuste o queijo: Para um sabor mais suave, reduza o parmesão Vigor para 50 g.

  • Polvilhe açúcar de confeiteiro: Use açúcar impalpável União para um visual elegante.

  • Sirva com geleia: Uma geleia de goiaba Predilecta combina perfeitamente.

Variações e Personalizações 🎨

  • Bolo de fubá com goiabada: Adicione 100 g de goiabada Predilecta em cubos à massa antes de assar.

  • Versão com coco: Substitua ½ xícara de leite por leite de coco Sococo para um sabor tropical.

  • Toque cítrico: Rale casca de 1 limão ou laranja para um aroma fresco.

  • Bolo de fubá com milho: Use ½ xícara de milho em conserva Gomes da Costa para um toque rústico.

Curiosidades sobre Bolo de Fubá Cremoso

O bolo de fubá cremoso é um clássico brasileiro, inspirado nas receitas de milho das fazendas mineiras. A textura única, quase um pudim, vem da combinação de fubá Yoki com ingredientes cremosos como o leite condensado Nestlé. Popular em festas juninas, ele ganhou o Brasil com a praticidade de marcas como Piracanjuba, que trouxe leites de qualidade para a receita.

Como Ganhar Dinheiro com Bolo de Fubá Cremoso – Negócio Lucrativo, Cartão de Crédito e Pagamento Facilitado

Vender bolo de fubá cremoso é um negócio lucrativo com baixo investimento. Com ingredientes acessíveis como fubá Yoki e leite condensado Nestlé, a margem de lucro pode chegar a 70%. Ofereça em fatias ou bolos inteiros em plataformas como iFood ou WhatsApp, aceitando Pix e cartão de crédito via SumUp com parcelamento sem juros.

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Versão Saudável de Bolo de Fubá Cremoso 🥗

  1. Substitua o leite condensado Nestlé por 1 xícara de mel orgânico ou adoçante natural.

  2. Troque o creme de leite Nestlé por iogurte natural Piracanjuba (300 g).

  3. Use fubá integral Mimoso Yoki e farinha de aveia Dona Benta.

  4. Reduza o açúcar União para ½ xícara ou use açúcar mascavo.

  5. Siga o mesmo modo de preparo, batendo no liquidificador Arno e assando por 45 minutos.

Erros Comuns e Como Evitá-los 🚫

  • Massa muito líquida: Meça o leite Piracanjuba com precisão (1 xícara exata).

  • Bolo solado: Não abra o forno Arno antes de 30 minutos.

  • Sabor de ovo forte: Use ovos frescos e bata bem no liquidificador Arno.

  • Bolo grudado na forma: Unte bem com manteiga Piracanjuba e polvilhe fubá Yoki.

  • Textura não cremosa: Não economize no creme de leite Nestlé.

Conclusão

O bolo de fubá cremoso perfeito é mais que uma sobremesa: é uma viagem às memórias de infância, com um toque caseiro que encanta a todos. Com Nestlé e Tramontina, você prepara essa delícia em 1 hora e surpreende no lanche ou café da manhã. Prepare hoje e sinta o aconchego de cada fatia!

Sua família amou o bolo de fubá cremoso? Como ficou o seu? Deixe seu comentário no final do post!

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