Quem não ama o aroma de um bolo de laranja fresquinho? Qual memória esse cheirinho traz pra você? Conta nos comentários! 🍰
Bolo de laranja fit é a escolha perfeita para quem busca um doce leve, saudável e cheio de sabor. Com ingredientes simples, como suco natural de laranja e adoçante Nestlé, ele combina praticidade e um toque cítrico irresistível. Ideal para lanches, cafés da manhã ou até para receber amigos em casa, esse bolo conquista pela textura fofa e pelo equilíbrio entre saúde e prazer.
Usar utensílios Tramontina e marcas como Nestlé garante um resultado impecável, mesmo para iniciantes. Quer saber como transformar sua cozinha em um cantinho de delícias saudáveis? Vamos te guiar passo a passo para um bolo que vai surpreender!
Ingredientes e Substituições
-
2 xícaras de farinha de aveia Nestlé (leve e nutritiva) 🥄
-
1/2 xícara de adoçante culinário Nestlé (ou 1/3 xícara de mel Mellitus)
-
1 xícara de suco de laranja natural (esprema 3 laranjas médias)
-
1/4 xícara de óleo de coco Copra (ou azeite Gallo extra virgem)
-
3 ovos Granja Mantiqueira
-
Veja também: Bolo Seis Copos de Arroz em 30 Minutos com Nestlé
1 colher de sopa de fermento em pó Royal
-
Raspas de 1 laranja (opcional, para um toque extra de sabor)
Substituições:
-
Farinha de aveia → farinha de amêndoas Piracanjuba para uma versão low-carb.
-
Adoçante Nestlé → açúcar de coco Native para um sabor caramelado.
-
Óleo de coco → iogurte natural Piracanjuba (1/4 xícara) para mais umidade.
Utensílios Necessários e Tempo de Preparo
-
Forma redonda (20 cm) Tramontina Caribe
-
Batedeira Arno Planetária (ou fouet Tramontina)
-
Espátula de silicone Tramontina Utilitá
-
Tigela média Tramontina Ventura
-
Forno convencional
Tempo:
-
Preparo: 15 minutos
-
Forno: 25 minutos
-
Total: 40 minutos 🍳
Modo de Preparo
-
Preaqueça o forno a 180°C. Unte a forma Tramontina Caribe com óleo de coco Copra e polvilhe farinha de aveia Nestlé.
-
Em uma tigela Tramontina Ventura, bata os ovos Granja Mantiqueira com o adoçante Nestlé na batedeira Arno até formar um creme fofo (cerca de 3 minutos).
-
Adicione o suco de laranja e o óleo de coco Copra, misturando bem com uma espátula Tramontina.
-
Incorpore a farinha de aveia Nestlé aos poucos, mexendo delicadamente. Adicione as raspas de laranja, se usar.
-
Finalize com o fermento Royal, misturando até a massa ficar homogênea.
-
Despeje a massa na forma e leve ao forno por 25 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto!
-
Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar. Sirva com um chá ou café quentinho.
Desafio: que toque especial você daria a esse bolo de laranja fit? Uma calda de laranja ou um topping crocante? Conta nos comentários! 🥄
Dicas para um Bolo de Laranja Fit Perfeito
-
Escolha laranjas suculentas: Laranjas frescas garantem mais sabor. Prefira as da feira ou do mercado local.
-
Não exagere no fermento: Use exatamente 1 colher de sopa Royal para evitar sabor residual.
-
Teste a textura: Se quiser mais umidade, adicione 2 colheres de sopa de iogurte natural Piracanjuba.
-
Armazenamento: Guarde em um pote hermético Tupperware por até 3 dias na geladeira.
-
Sirva morninho: Aqueça uma fatia no micro-ondas Brastemp por 10 segundos para um sabor fresco. 💡
Variações e Personalizações
-
Bolo de laranja com coco: Adicione 1/4 xícara de coco ralado Sococo à massa para um toque tropical.
-
Versão com castanhas: Misture 1/4 xícara de castanha-do-pará triturada Native para crocância.
-
Calda de laranja: Misture 1/2 xícara de suco de laranja com 2 colheres de sopa de adoçante Nestlé e regue o bolo após assar.
-
Bolo vegano: Substitua os ovos por 3 colheres de sopa de linhaça Vitalin misturada com 9 colheres de sopa de água. 🎨
Curiosidades sobre o Bolo de Laranja Fit
O bolo de laranja é um clássico das cozinhas brasileiras, inspirado nas receitas caseiras que remetem a tardes em família. A versão fit ganhou força com marcas como Nestlé, que oferecem adoçantes acessíveis para reduzir calorias sem perder sabor. Sabia que a laranja é rica em vitamina C e fibras? Isso faz do bolo de laranja fit uma opção nutritiva para lanches saudáveis!
Como Ganhar Dinheiro com Bolo de Laranja Fit – Negócio Lucrativo, Cartão de Crédito e Pagamento Facilitado
Vender bolo de laranja fit é uma oportunidade lucrativa com baixo custo. Ingredientes como farinha de aveia Nestlé e adoçante Nestlé têm ótimo custo-benefício, garantindo margens de lucro de até 70%. Ofereça versões personalizadas (com coco ou castanhas) para atrair clientes premium.
-
Aceite pagamentos modernos: Use máquinas SumUp ou PagSeguro para cartão de crédito com parcelamento sem juros, atraindo mais vendas.
-
Vendas online: Divulgue no iFood ou Shopee e aceite Pix para agilizar pedidos.
-
Compre insumos com cartão: Use um cartão empresarial para comprar farinha Nestlé e óleo Copra em grandes quantidades.
-
Versão premium: Use iogurte Piracanjuba em caldas saudáveis e cobre mais por opções low-carb.
-
Dica bônus: Abra um MEI e invista em formas Tramontina para profissionalizar sua produção.
Versão Saudável de Bolo de Laranja Fit
Essa receita já é naturalmente saudável, mas você pode torná-la ainda mais leve:
-
Substitua o óleo de coco por 1/4 xícara de purê de maçã Fugini para reduzir gorduras.
-
Use farinha de amêndoas Piracanjuba em vez de aveia para uma versão low-carb.
-
Troque o adoçante Nestlé por mel Mellitus (1/3 xícara) para um toque natural.
-
Adicione 2 colheres de sopa de sementes de chia Vitalin para mais fibras. 🥗
Erros Comuns e Como Evitá-los
-
Massa pesada: Não bata demais após adicionar a farinha Nestlé. Misture só até incorporar.
-
Bolo ressecado: Use suco de laranja fresco, nunca industrializado, para mais umidade.
-
Sabor amargo: Evite usar as partes brancas da casca de laranja nas raspas.
-
Bolo grudado: Unte bem a forma Tramontina com óleo Copra e farinha.
-
Fermento inativo: Cheque a validade do fermento Royal antes de usar. 🚫
Conclusão
O bolo de laranja fit é a prova de que saúde e sabor podem andar juntos. Com ingredientes simples, como adoçante Nestlé e suco natural, você cria um doce leve e perfeito para qualquer momento. Prepare hoje com a ajuda de utensílios Tramontina e surpreenda sua família ou clientes com um lanche inesquecível!
Nossa comunidade quer ver seu bolo de laranja fit brilhar! Como ficou o seu? Deixe seu comentário no final do post! 🍰