Quem não ama um creme de alho cremoso para dar aquele toque especial no pão ou churrasco? Qual é o seu momento favorito para saborear esse creme? Conta nos comentários!
Creme de alho cremoso é a escolha perfeita para transformar qualquer lanche ou churrasco em um momento inesquecível. Com sua textura aveludada e sabor marcante, ele combina com pães, torradas, carnes e até vegetais grelhados. Usando ingredientes simples e a qualidade de marcas como Nestlé e Piracanjuba, você terá um acompanhamento pronto em apenas 10 minutos, ideal para surpreender a família ou amigos em um fim de semana descontraído.
Este creme é prático, rápido e versátil, perfeito para quem busca sabor sem complicação. Com utensílios Tramontina e um toque de criatividade, você pode personalizar o prato e até lucrar com ele! Vamos mergulhar nesse preparo que une simplicidade e sofisticação?
Ingredientes e Substituições 🥄
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200 g de creme de leite Nestlé
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3 dentes de alho grandes
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100 g de maionese Hellmann’s
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2 colheres de sopa de iogurte natural Piracanjuba
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1 colher de sopa de azeite de oliva Gallo
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Veja também: Salpicão de Repolho Cremoso em 30 Minutos com Nestlé
Suco de meio limão Siciliano
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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1 colher de chá de manjericão seco (opcional, para um toque especial)
Substituições:
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Creme de leite Nestlé → Leite condensado Nestlé (para um toque adocicado) ou requeijão Vigor.
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Maionese Hellmann’s → Creme de ricota Piracanjuba para uma versão mais leve.
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Azeite Gallo → Manteiga Piracanjuba (derretida, para um sabor mais rico).
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Limão Siciliano → Vinagre de maçã (meia colher de sopa).
Utensílios Necessários e Tempo de Preparo 🍳
Utensílios:
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Processador de alimentos Arno
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Tigela média Tramontina
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Colher de silicone Tramontina
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Faca de cozinha Tramontina Caribe
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Tábua de corte Tramontina
Tempo:
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Preparo: 10 minutos
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Forno: Não necessário
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Total: 10 minutos
Modo de Preparo
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Descasque os 3 dentes de alho e corte-os ao meio para facilitar o processamento.
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No processador Arno, adicione o alho, o creme de leite Nestlé, a maionese Hellmann’s e o iogurte Piracanjuba. Bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
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Adicione o azeite Gallo, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Bata por mais 1 minuto.
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Se desejar, acrescente o manjericão seco e pulse rapidamente para incorporar.
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Transfira o creme de alho cremoso para uma tigela Tramontina e prove. Ajuste o sal ou limão, se necessário.
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Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 10 minutos para um sabor mais intenso.
Já pensou em como um toque de ervas pode transformar seu creme de alho cremoso? Qual ingrediente você adicionaria para deixá-lo único? Compartilhe sua ideia nos comentários!
Dicas para Creme de Alho Cremoso Perfeito 💡
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Alho fresco é essencial: Use dentes de alho firmes e sem brotos para um sabor mais suave e cremoso.
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Textura ideal: Se o creme ficar muito líquido, adicione 1 colher de sopa extra de maionese Hellmann’s.
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Toque defumado: Experimente adicionar uma pitada de páprica defumada para um sabor de churrasco.
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Conservação: Armazene em um pote de vidro Tramontina na geladeira por até 5 dias.
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Servir gelado: O creme de alho cremoso fica ainda mais saboroso após 10 minutos na geladeira.
Variações e Personalizações 🎨
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Creme de alho picante: Adicione meia pimenta dedo-de-moça sem sementes ou 1 colher de chá de molho Sriracha.
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Versão com ervas: Substitua o manjericão por salsinha fresca ou cebolinha picada para um toque verde.
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Creme de alho com parmesão: Misture 2 colheres de sopa de parmesão ralado Vigor para um sabor mais intenso.
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Toque cítrico: Use limão Taiti ou raspas de laranja para uma variação refrescante.
Curiosidades sobre Creme de Alho Cremoso
O creme de alho cremoso é um clássico em churrascos brasileiros, mas sua origem remonta a molhos mediterrâneos, como o aioli. A Nestlé popularizou o uso de creme de leite em versões caseiras, tornando-o acessível e rápido. Você sabia que o alho, além de saboroso, tem propriedades antioxidantes? Combinado com o iogurte Piracanjuba, ele também pode ser uma opção mais leve para acompanhar petiscos.
Como Ganhar Dinheiro com Creme de Alho Cremoso – Negócio Lucrativo, Cartão de Crédito e Pagamento Facilitado
Vender creme de alho cremoso é um negócio lucrativo com baixo investimento. Com ingredientes acessíveis como creme de leite Nestlé e maionese Hellmann’s, você pode produzir potes de 200 g com alta margem de lucro. Venda em potes decorados Tramontina por R$ 10-15, cobrindo custos e lucrando até 70%.
Aceite cartão de crédito com maquininhas SumUp ou PagSeguro, oferecendo parcelamento sem juros para atrair clientes. Use o Pix para vendas rápidas em feiras ou pelo WhatsApp. Divulgue no iFood ou Shopee, destacando versões premium com iogurte Piracanjuba para um público fitness. Compre insumos com cartão empresarial para organizar as finanças.
Dica bônus: Abra um MEI para formalizar seu negócio e invista em um processador Arno para agilizar a produção. Ofereça sabores personalizados, como picante ou com ervas, para se destacar!
Versão Saudável de Creme de Alho Cremoso 🥗
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Substitua o creme de leite Nestlé por 150 g de iogurte natural desnatado Piracanjuba.
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Use maionese light Hellmann’s (100 g) ou creme de ricota Tirolez.
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Adicione 1 colher de sopa de azeite extra virgem Gallo e evite frituras.
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Misture no processador Arno com 3 dentes de alho, suco de limão e uma pitada de sal.
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Sirva com vegetais crus, como cenoura ou pepino, para um lanche saudável.
Erros Comuns e Como Evitá-los 🚫
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Alho muito forte: Use alho fresco e retire o broto central para suavizar o sabor.
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Creme ralo: Evite excesso de limão; adicione maionese Hellmann’s aos poucos.
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Textura granulada: Bata no processador Arno por 2 minutos completos.
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Sabor desbalanceado: Prove e ajuste o sal e limão antes de servir.
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Má conservação: Armazene em pote hermético Tramontina na geladeira.
Conclusão
O creme de alho cremoso é a estrela de qualquer mesa, trazendo sabor e praticidade em apenas 10 minutos. Com ingredientes simples, como creme de leite Nestlé e iogurte Piracanjuba, você cria um acompanhamento versátil que encanta no churrasco, no lanche ou até em refeições sofisticadas. Prepare hoje com utensílios Tramontina e surpreenda todos com esse toque especial!
Sua mesa ganhou vida com esse creme de alho cremoso? Qual variação você testou? Deixe seu comentário no final do post!