Qual pizza caseira traz memórias especiais para você? Esta pizza de frigideira com Nestlé pode ser sua nova favorita! Conta sua história nos comentários!
Pizza de frigideira em 20 minutos com Nestlé é a solução perfeita para um jantar rápido, saboroso e que encanta toda a família! Com uma massa crocante e recheios personalizáveis, ela combina praticidade com o prazer de uma pizza caseira. Usando ingredientes como molho de tomate Nestlé e utensílios Tramontina, você terá um prato digno de pizzaria em minutos, sem complicação.
Seja para um jantar descontraído ou uma noite com amigos, esta pizza é versátil e cabe em qualquer ocasião. Com marcas confiáveis como Tirolez e Gallo, você garante qualidade e sabor em cada mordida. Vamos aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes e Substituições 🥄
Para uma pizza de frigideira de 25 cm (2-3 porções), você vai precisar de:
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Massa:
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1 xícara de farinha de trigo Sol
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1/2 colher de chá de fermento biológico seco Fleischmann
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1/2 colher de chá de sal
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Veja também: Como preparar café gelado com toque cítrico
1 colher de sopa de azeite Gallo
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1/3 xícara de água morna
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Recheio:
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1/2 xícara de molho de tomate Nestlé
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150 g de muçarela ralada Tirolez
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1 tomate fatiado
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10 fatias de pepperoni Vigor
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1/2 colher de chá de orégano
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Folhas de manjericão frescas (opcional)
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Substituições:
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Farinha de trigo → farinha integral Camil para uma versão mais saudável
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Muçarela Tirolez → queijo prato Vigor ou ricota Piracanjuba
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Pepperoni → calabresa Sadia ou frango desfiado cozido
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Molho de tomate Nestlé → molho caseiro com tomate pelado Pomarola
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Utensílios Necessários e Tempo de Preparo 🍳
Utensílios:
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Frigideira antiaderente Tramontina Caribe (25 cm)
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Tigela média Tramontina
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Colher de pau
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Rodela para pizza Tramontina
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Fogão Arno (gás ou elétrico)
Tempo:
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Preparo: 10 minutos
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Cozimento: 10 minutos
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Total: 20 minutos
Modo de Preparo
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Prepare a massa: Em uma tigela Tramontina, misture a farinha Sol, o fermento Fleischmann e o sal. Adicione o azeite Gallo e a água morna aos poucos, mexendo com uma colher de pau até formar uma massa homogênea. Sove por 2 minutos até ficar lisa.
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Abra a massa: Polvilhe farinha Sol em uma superfície e abra a massa com as mãos até formar um círculo de 25 cm, do tamanho da frigideira Tramontina Caribe.
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Monte a pizza: Aqueça a frigideira em fogo médio. Coloque a massa e cozinhe por 3 minutos até dourar levemente. Vire a massa, espalhe o molho de tomate Nestlé, adicione a muçarela Tirolez, o tomate fatiado, o pepperoni Vigor e o orégano.
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Cozinhe a pizza: Tampe a frigideira e cozinhe por 5-7 minutos em fogo baixo, até o queijo derreter. Finalize com manjericão, se desejar.
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Sirva: Corte com a rodelas Tramontina e sirva quente!
Desafio: que recheio tornaria sua pizza de frigideira inesquecível? Solta sua criatividade nos comentários!
Dicas para uma Pizza de Frigideira Perfeita 💡
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Massa crocante: Use azeite Gallo para untar a frigideira levemente antes de colocar a massa.
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Queijo derretido: Rale a muçarela Tirolez na hora para um derretimento mais uniforme.
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Evite umidade: Escorra bem o tomate fatiado para não encharcar a massa.
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Toque final: Adicione parmesão Vigor ralado após cozinhar para um sabor extra.
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Controle o fogo: Use fogo baixo no fogão Arno para evitar queimar a base.
Variações e Personalizações 🎨
Genere
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Pizza Margherita: Substitua o pepperoni por mais manjericão fresco e azeite Gallo para um sabor clássico.
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Pizza Vegetariana: Use abobrinha fatiada, pimentão e molho de tomate Nestlé para uma opção leve.
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Pizza de Frango: Troque o pepperoni por frango desfiado Sadia e adicione milho verde.
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Pizza de Quatro Queijos: Combine muçarela Tirolez, parmesão Vigor, gorgonzola e provolone.
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Pizza Doce: Use creme de avelã Nestlé e banana fatiada para uma sobremesa surpreendente.
Curiosidades sobre Pizza de Frigideira
A pizza de frigideira surgiu como uma alternativa prática à pizza de forno, popularizada por cozinheiros caseiros que buscavam rapidez sem perder sabor. Marcas como Nestlé tornaram o molho de tomate mais acessível, enquanto a muçarela Tirolez garante a cremosidade perfeita. No Brasil, a pizza de frigideira ganhou fama em programas de culinária, sendo ideal para refeições rápidas.
Como Ganhar Dinheiro com Pizza de Frigideira – Negócio Lucrativo, Cartão de Crédito e Pagamento Facilitado
Vender pizza de frigideira é um negócio lucrativo com baixo investimento! Com ingredientes acessíveis como molho Nestlé e muçarela Tirolez, a margem de lucro é alta, já que cada pizza custa pouco e pode ser vendida por R$ 15-25. Aceite cartão de crédito com maquininhas SumUp ou PagSeguro, oferecendo parcelamento sem juros para atrair mais clientes. Venda online via iFood ou WhatsApp, recebendo via Pix para agilidade. Compre insumos com cartão empresarial para organizar gastos. Ofereça versões saudáveis com ricota Piracanjuba ou farinha integral Camil, cobrando preços premium. Dica bônus: Abra um MEI e invista em uma frigideira Tramontina Caribe para profissionalizar sua produção!
Versão Saudável de Pizza de Frigideira 🥗
Para uma pizza mais leve:
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Massa: Use farinha integral Camil e substitua metade do azeite Gallo por iogurte natural Piracanjuba.
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Recheio: Troque o pepperoni por abobrinha fatiada e pimentão. Use molho de tomate natural Pomarola e ricota Piracanjuba no lugar da muçarela.
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Modo de preparo:
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Misture a farinha Camil, fermento Fleischmann, sal e iogurte Piracanjuba com água morna para a massa.
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Abra a massa e cozinhe na frigideira Tramontina Caribe por 3 minutos.
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Vire, espalhe o molho Pomarola, adicione ricota Piracanjuba, vegetais e orégano.
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Tampe e cozinhe por 7 minutos em fogo baixo.
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Erros Comuns e Como Evitá-los 🚫
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Massa crua: Pré-cozinhe a massa por 3 minutos antes de adicionar o recheio.
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Pizza encharcada: Escorra vegetais e use molho Nestlé com moderação.
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Queijo não derrete: Rale o queijo Tirolez fino e tampe a frigideira.
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Base queimada: Use fogo baixo no fogão Arno e unte com azeite Gallo.
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Massa grudada: Aqueça bem a frigideira Tramontina antes de colocar a massa.
Conclusão
Pizza de frigideira em 20 minutos com Nestlé é a escolha ideal para um jantar rápido, delicioso e cheio de personalidade. Com ingredientes de qualidade como Tirolez e Gallo, você cria um prato que une praticidade e sabor. Prepare hoje e surpreenda todos com essa pizza caseira!
Nossa comunidade quer ver sua pizza de frigideira brilhar! Qual recheio você escolheu? Deixe seu comentário no final do post!