Quem não ama um geladinho de maracujá para refrescar um dia quente? Qual é o seu sabor favorito para um momento assim? Conta nos comentários!
Geladinho de maracujá cremoso é a pedida perfeita para refrescar a família em dias de calor ou surpreender as crianças com um doce caseiro. Com a praticidade do leite condensado Nestlé e poucos ingredientes, você cria uma sobremesa rápida, deliciosa e que evoca memórias de infância. Em apenas 15 minutos, você prepara um lanche gelado que combina o azedinho do maracujá com a cremosidade irresistível.
Este preparo é ideal para festas, lanches ou até para vender e garantir uma renda extra. Com utensílios simples, como uma jarra Tramontina, você terá geladinhos prontos para o freezer em minutos. Vamos aprender a fazer essa delícia que conquista todos?
Ingredientes e Substituições 🥄
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1 lata de leite condensado Nestlé (395 g)
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1 caixinha de creme de leite Nestlé (200 g)
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200 ml de suco de maracujá natural (ou polpa Maguary)
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1/2 xícara de água filtrada
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10 saquinhos para geladinho (plásticos próprios, tamanho padrão)
Veja também: Como fazer café com leite de aveia
Substituições:
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Leite condensado Nestlé → leite condensado Piracanjuba ou caseiro.
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Creme de leite Nestlé → iogurte natural Piracanjuba para uma versão mais leve.
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Suco natural → polpa de maracujá congelada La Frutta.
Utensílios Necessários e Tempo de Preparo 🍹
Utensílios:
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Liquidificador Arno Power Max
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Jarra Tramontina Caribe (1 litro)
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Funil pequeno Tramontina
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Colher de silicone Tramontina
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Tesoura para cortar os saquinhos
Tempo:
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Preparo: 15 minutos
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Freezer: 4-6 horas
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Total: Aprox. 6 horas (incluindo congelamento)
Modo de Preparo
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No liquidificador Arno, adicione o leite condensado Nestlé, o creme de leite Nestlé, o suco de maracujá e a água.
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Bata por 2 minutos em velocidade média até obter uma mistura homogênea e cremosa.
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Despeje a mistura na jarra Tramontina usando o funil para evitar sujeira.
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Corte a ponta dos saquinhos de geladinho com a tesoura. Com o funil, encha cada saquinho até 3/4 da capacidade (deixe espaço para amarrar).
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Amarre bem a ponta de cada saquinho, garantindo que não haja vazamentos.
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Coloque os geladinhos no freezer por 4-6 horas, até ficarem completamente congelados.
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Sirva gelado e aproveite o sabor refrescante!
Já pensou em adicionar um toque especial ao seu geladinho de maracujá? Que ingrediente você incluiria para deixá-lo único? Conta nos comentários!
Dicas para Geladinho de Maracujá Perfeito 💡
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Suco fresco: Use maracujás maduros para um sabor mais intenso. Coe a polpa com uma peneira Tramontina.
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Textura cremosa: O creme de leite Nestlé garante a cremosidade. Não substitua por leite comum.
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Congelamento rápido: Coloque os saquinhos em uma assadeira Tramontina no freezer para congelar uniformemente.
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Evite desperdício: Meça os ingredientes com uma xícara medidora Tramontina para precisão.
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Apresentação: Use saquinhos coloridos para um visual mais atrativo, ideal para vendas.
Variações e Personalizações 🎨
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Geladinho gourmet: Adicione pedaços de chocolate Nestlé Classic picado antes de amarrar os saquinhos.
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Versão tropical: Misture 100 ml de suco de abacaxi Maguary ao suco de maracujá.
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Toque cítrico: Inclua raspas de limão ou laranja para um sabor mais vibrante.
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Opção alcoólica: Para adultos, adicione 50 ml de cachaça artesanal (com moderação).
Curiosidades sobre Geladinho de Maracujá
O geladinho, também chamado de sacolé ou chup-chup, é uma paixão nacional, especialmente no Nordeste brasileiro. Sua origem remonta às feiras populares, onde vendedores usavam ingredientes simples, como o leite condensado Nestlé, para criar sobremesas acessíveis. O maracujá, com seu sabor marcante, tornou-se um dos favoritos por equilibrar doçura e frescor. Hoje, é um clássico em festas infantis e até em eventos gourmet!
Como Ganhar Dinheiro com Geladinho de Maracujá – Negócio Lucrativo, Cartão de Crédito e Pagamento Facilitado
Vender geladinho de maracujá é uma oportunidade de negócio lucrativo com baixo investimento. Cada unidade custa cerca de R$ 0,50 (usando ingredientes Nestlé e Maguary) e pode ser vendida por R$ 2,00 a R$ 3,00, garantindo uma margem de lucro de até 400%.
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Estratégias:
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Use máquinas de cartão SumUp ou PagSeguro para aceitar cartão de crédito com parcelamento sem juros.
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Divulgue nas redes sociais e aceite Pix para vendas online via WhatsApp ou iFood.
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Compre insumos em atacado com cartão empresarial para reduzir custos.
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Ofereça versões saudáveis com iogurte Piracanjuba para atrair clientes fitness, cobrando preços premium.
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Dica bônus: Abra um MEI e invista em uma jarra Tramontina para facilitar o preparo em grandes quantidades.
Versão Saudável de Geladinho de Maracujá 🥗
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Ingredientes:
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200 ml de suco de maracujá natural
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1 copo de iogurte natural Piracanjuba (170 g)
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2 colheres de sopa de mel orgânico
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1/2 xícara de água filtrada
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Preparo:
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Bata todos os ingredientes no liquidificador Arno por 2 minutos.
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Despeje nos saquinhos com o funil Tramontina e amarre bem.
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Congele por 4-6 horas.
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Essa versão reduz calorias e mantém o sabor refrescante, ideal para dietas equilibradas.
Erros Comuns e Como Evitá-los 🚫
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Mistura muito líquida: Evite excesso de água. Use no máximo 1/2 xícara, medida com Tramontina.
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Saquinhos mal amarrados: Dê nós firmes para evitar vazamentos no freezer.
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Sabor fraco: Use polpa Maguary ou maracujá fresco para intensidade.
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Textura granulada: Bata bem no liquidificador Arno para uma mistura homogênea.
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Congelamento irregular: Não empilhe os saquinhos; use uma assadeira Tramontina.
Conclusão
Geladinho de maracujá cremoso é sinônimo de praticidade, sabor e frescor. Com ingredientes simples como leite condensado Nestlé e utensílios Tramontina, você cria uma sobremesa que agrada a todos em apenas 15 minutos. Seja para um lanche em família, uma festa ou até para vender, essa delícia é versátil e lucrativa. Prepare hoje e surpreenda com o sabor tropical!
Qual foi o seu toque especial no geladinho de maracujá? Nossa comunidade quer saber como ficou o seu! Deixe seu comentário no final do post!