Abraço de Leite Cremoso em 30 Minutos com Nestlé

Abraço de Leite Cremoso em 30 Minutos com Nestlé

Por

Quem não ama um doce que abraça o coração com memórias de infância? Prepare o Abraço de Leite com Nestlé e compartilhe nos comentários qual momento especial ele te lembra! 🥄

Abraço de Leite cremoso é a sobremesa perfeita para reunir a família em momentos de carinho ou surpreender em uma tarde especial. Com a textura aveludada do leite condensado Nestlé e a praticidade de preparo em apenas 30 minutos, esse doce é ideal para quem busca sabor sem complicação. Seja para um café da tarde ou uma festa improvisada, o Abraço de Leite é sinônimo de conforto e felicidade.

Usando ingredientes simples e marcas confiáveis como Nestlé e Piracanjuba, você cria uma sobremesa que encanta todos os paladares. Com uma panela Tramontina e poucos passos, você terá um doce inesquecível. Vamos mergulhar nessa delícia?

🎁PEGUE SEU BRINDE AQUI🎁

Ingredientes e Substituições

Substituições:

  • Leite condensado Nestlé → leite condensado light Piracanjuba para uma versão menos doce.

  • Creme de leite Piracanjuba → iogurte natural Piracanjuba para um toque mais leve.

  • Chocolate branco Nestlé → coco ralado Sococo para uma textura crocante.

  • Essência de baunilha Vigor → raspas de limão siciliano para um sabor cítrico.

Utensílios Necessários e Tempo de Preparo

  • Panela média Tramontina Caribe

  • Colher de silicone Tramontina

  • Fogão Brastemp ou forno Arno (para derreter chocolate, se usado)

  • Tigelas de vidro Tramontina para misturar

  • Fouet Arno para incorporar o amido

  • Travessa de vidro Tramontina para servir

Tempo:

  • Preparo: 10 minutos

  • Cozimento: 20 minutos

  • Total: 30 minutos 🍳

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela Tramontina, dissolva o amido de milho Maizena em ½ xícara de leite Piracanjuba. Reserve.

  2. Em uma panela Tramontina Caribe, combine o leite condensado Nestlé, o creme de leite Piracanjuba e o restante do leite (1,5 xícara). Misture com um fouet Arno.

  3. Leve a panela ao fogo médio no fogão Brastemp, mexendo até começar a aquecer (cerca de 5 minutos).

  4. Adicione a mistura de amido e mexa constantemente com a colher de silicone Tramontina para evitar grumos. Cozinhe por 10-12 minutos até engrossar.

  5. Incorpore a essência de baunilha Vigor e a pitada de sal Maldon. Se usar chocolate branco Nestlé, adicione agora e mexa até derreter completamente.

  6. Despeje o creme em uma travessa Tramontina e deixe esfriar por 10 minutos. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora (opcional, para servir gelado).

  7. Sirva em taças ou diretamente da travessa, decorando com chocolate branco ralado ou coco Sococo.

Desafio: que toque especial você daria ao seu Abraço de Leite? Uma calda de caramelo ou frutas frescas? Conta sua ideia nos comentários! 🍰

Dicas para um Abraço de Leite Perfeito

  • Textura ideal: Mexa continuamente para evitar que o creme grude na panela Tramontina. Use fogo médio para um cozimento uniforme.

  • Sabor equilibrado: A pitada de sal Maldon realça a doçura do leite condensado Nestlé sem exagerar.

  • Decoração criativa: Polvilhe chocolate branco Nestlé ralado ou amêndoas torradas Vigor para um toque crocante.

  • Servir gelado ou quente: Para um efeito reconfortante, sirva morno. Para um toque refrescante, deixe na geladeira por 1 hora.

  • Evite grumos: Dissolva bem o amido Maizena no leite frio antes de adicionar à panela.

Variações e Personalizações

  • Abraço de Leite com Caramelo: Adicione 2 colheres de sopa de doce de leite Nestlé no final do preparo para um sabor caramelizado.

  • Versão com Frutas: Misture pedaços de morango ou manga fresca ao servir, combinando com iogurte Piracanjuba.

  • Toque Cítrico: Substitua a baunilha por raspas de laranja ou limão siciliano para um frescor único.

  • Abraço de Leite com Chocolate: Use chocolate ao leite Nestlé (100 g) no lugar do branco para um sabor mais intenso. 🎨

Curiosidades sobre Abraço de Leite

O Abraço de Leite é inspirado em sobremesas tradicionais brasileiras, como o manjar, mas com a praticidade que a Nestlé trouxe ao popularizar o leite condensado. Sua textura cremosa remete a momentos de afeto, como as sobremesas feitas pelas avós. Sabia que o leite condensado foi criado no século XIX para conservar leite? Hoje, marcas como Nestlé e Piracanjuba tornam esse doce acessível e versátil, perfeito para qualquer ocasião.

Como Ganhar Dinheiro com Abraço de Leite – Negócio Lucrativo, Cartão de Crédito e Pagamento Facilitado

Vender Abraço de Leite é um negócio lucrativo com baixo investimento. Com ingredientes acessíveis como leite condensado Nestlé e creme de leite Piracanjuba, a margem de lucro pode chegar a 70%. Prepare porções individuais em potes de vidro Tramontina (100 ml) e venda por R$ 8-12 cada. Ofereça sabores variados, como caramelo ou chocolate, para atrair mais clientes.

  • Pagamentos modernos: Aceite cartão de crédito com parcelamento sem juros via maquininhas SumUp ou PagSeguro. Pix é ideal para vendas rápidas.

  • Vendas online: Use o iFood ou WhatsApp para pedidos delivery. Divulgue no Instagram com fotos atraentes feitas com uma forma Tramontina bem decorada.

  • Insumos econômicos: Compre leite condensado Nestlé no atacado com cartão empresarial para descontos.

  • Versão premium: Ofereça uma opção saudável com iogurte Piracanjuba e frutas frescas, cobrando até R$ 15 por pote.

  • Dica bônus: Abra um MEI para formalizar seu negócio e invista em uma panela Tramontina profissional para maior produtividade.

Versão Saudável de Abraço de Leite

Para uma opção mais leve, substitua ingredientes calóricos:

  • Leite condensado: Use leite condensado light Piracanjuba.

  • Creme de leite: Troque por iogurte natural Piracanjuba (200 g).

  • Adoçante natural: Adicione 1 colher de sopa de mel orgânico Mbee no lugar do chocolate branco.

  • Frutas frescas: Misture ½ xícara de morangos picados ou kiwi para um toque saudável. 🥗

Passos adaptados:

  1. Dissolva o amido Maizena em ½ xícara de leite Piracanjuba.

  2. Combine o leite condensado light, iogurte Piracanjuba e o leite restante em uma panela Tramontina.

  3. Cozinhe em fogo médio, mexendo com um fouet Arno, por 10 minutos até engrossar.

  4. Adicione o mel Mbee e misture bem. Despeje em potes e decore com frutas.

Erros Comuns e Como Evitá-los

  • Creme empelotado: Dissolva o amido Maizena em leite frio antes de aquecer. Use um fouet Arno para misturar.

  • Textura líquida: Cozinhe por mais 2-3 minutos em fogo baixo, mexendo com uma colher Tramontina.

  • Sabor muito doce: Adicione a pitada de sal Maldon para equilibrar o leite condensado Nestlé.

  • Creme grudado na panela: Use uma panela antiaderente Tramontina e mexa constantemente. 🚫

  • Decoração sem graça: Finalize com chocolate ralado Nestlé ou frutas frescas para um visual atraente.

Conclusão

O Abraço de Leite com Nestlé é mais do que uma sobremesa: é um carinho em forma de doce, perfeito para qualquer ocasião. Com ingredientes simples, uma panela Tramontina e 30 minutos, você cria uma delícia que conquista todos. Prepare hoje e sinta o abraço de sabores que só a Nestlé proporciona!

Nossa comunidade quer ver seu Abraço de Leite brilhar! Qual variação você fez? Deixe seu comentário no final do post! 🍰

Deixe um comentário