Quem não ama um bolo que traz memórias de tardes em família? Este bolo queijadinha cremoso com Nestlé pode ser sua próxima tradição! Qual sobremesa marcou sua infância? Conta nos comentários!
Bolo queijadinha cremoso no liquidificador é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa prática, com aquele toque nordestino que aquece o coração. Com a textura macia do coco e o sabor inconfundível do queijo, ele combina simplicidade e sofisticação, ideal para um lanche da tarde ou uma festa especial. Usando ingredientes como leite condensado Nestlé e liquidificador Arno, você terá um bolo pronto em apenas 40 minutos!
Este prato é uma celebração da culinária brasileira, unindo praticidade e sabor. Com utensílios Tramontina e dicas para personalizar, você vai surpreender todos na mesa. Vamos mergulhar nessa delícia?
Ingredientes e Substituições 🥄
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1 lata de leite condensado Nestlé (395 g)
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1 lata de leite integral Piracanjuba (use a lata de leite condensado como medida)
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3 ovos médios
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100 g de coco ralado seco Vigor
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50 g de queijo parmesão ralado Tirolez
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1 colher de sopa de manteiga derretida MOCOCA
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1 colher de sopa de fermento em pó Dr. Oetker
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1 pitada de sal
Substituições:
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Leite condensado Nestlé → leite condensado caseiro ou versão light Nestlé.
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Coco ralado Vigor → coco fresco ralado (hidrate com 2 colheres de água).
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Queijo parmesão Tirolez → queijo coalho ralado ou ricota Piracanjuba.
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Manteiga MOCOCA → margarina Qualy ou azeite Gallo (para uma versão mais leve).
Utensílios Necessários e Tempo de Preparo 🍰
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Liquidificador Arno Power Max
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Forma redonda Tramontina Caribe (20 cm, untada com manteiga MOCOCA)
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Forno elétrico Arno AirFry
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Tigela pequena Tramontina para misturar
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Espátula de silicone Tramontina
Tempo:
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Preparo: 10 minutos
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Forno: 30 minutos
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Total: 40 minutos
Modo de Preparo
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Preaqueça o forno Arno a 180°C. Unte a forma Tramontina com manteiga MOCOCA e polvilhe farinha de trigo.
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No liquidificador Arno, adicione o leite condensado Nestlé, o leite Piracanjuba, os ovos, a manteiga MOCOCA e o sal. Bata por 1 minuto até ficar homogêneo.
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Acrescente o coco ralado Vigor e o queijo parmesão Tirolez. Bata por mais 30 segundos.
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Adicione o fermento Dr. Oetker e misture delicadamente com uma espátula Tramontina.
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Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por 30 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
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Deixe esfriar por 10 minutos, desenforme e sirva morno ou frio.
Desafio: que toque especial tornaria seu bolo queijadinha cremoso inesquecível? Uma calda de goiabada ou um toque de canela? Conta sua ideia nos comentários!
Dicas para Bolo Queijadinha Cremoso Perfeito 💡
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Coco bem misturado: Hidrate o coco ralado Vigor com uma colher de leite Piracanjuba para intensificar a textura cremosa.
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Queijo na medida certa: Use parmesão Tirolez fresco para um sabor marcante, mas sem exagerar para não pesar.
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Forno controlado: Verifique a temperatura do forno Arno com um termômetro para garantir os 180°C exatos.
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Desenformar com cuidado: Espere 10 minutos antes de desenformar na forma Tramontina para evitar que o bolo quebre.
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Toque final: Polvilhe coco ralado Vigor ou açúcar de confeiteiro Dr. Oetker para um visual irresistível.
Variações e Personalizações do Bolo Queijadinha Cremoso 🎨
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Bolo queijadinha com goiabada: Adicione 100 g de goiabada picada Predilecta na massa antes de assar.
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Versão com leite de coco: Substitua o leite Piracanjuba por leite de coco Sococo para um sabor mais tropical.
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Toque cítrico: Inclua raspas de limão ou laranja para um frescor extra, usando um ralador Tramontina.
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Mini queijadinhas: Use formas de cupcake Tramontina e reduza o tempo de forno para 20 minutos.
Curiosidades sobre Bolo Queijadinha Cremoso
O bolo queijadinha tem raízes no Nordeste brasileiro, inspirado nas tradicionais queijadinhas de tabuleiro. A combinação de coco e queijo, popularizada por marcas como Nestlé e Vigor, tornou essa sobremesa um clássico em festas juninas e lanches familiares. Sabia que o leite condensado Nestlé, lançado no Brasil em 1921, revolucionou doces como esse, trazendo praticidade às cozinhas?
Como Ganhar Dinheiro com Bolo Queijadinha Cremoso – Negócio Lucrativo, Cartão de Crédito e Pagamento Facilitado
Vender bolo queijadinha cremoso é um negócio lucrativo com baixo investimento! Com ingredientes acessíveis como leite condensado Nestlé e coco Vigor, a margem de lucro pode chegar a 70%. Prepare em formas Tramontina para porções individuais e venda em feiras, cafeterias ou pelo iFood.
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Cartão de crédito e Pix: Aceite pagamentos com máquinas SumUp ou PagSeguro, oferecendo parcelamento sem juros para atrair clientes.
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Vendas online: Divulgue no Instagram e receba via Pix ou marketplaces como Shopee.
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Insumos econômicos: Compre leite condensado Nestlé em atacado com cartão empresarial para reduzir custos.
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Versão premium: Ofereça uma opção saudável com iogurte natural Piracanjuba e cobre mais pelo diferencial.
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Dica bônus: Abra um MEI e invista em uma batedeira Arno para aumentar a produção!
Versão Saudável de Bolo Queijadinha Cremoso 🥗
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Substitua o leite condensado Nestlé por 200 g de mel orgânico ou leite condensado light Nestlé.
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Use leite de coco light Sococo no lugar do leite Piracanjuba.
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Troque o queijo parmesão Tirolez por ricota light Piracanjuba (50 g).
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Adicione 2 colheres de sopa de farinha de aveia Mãe Terra para mais fibras.
Passos adaptados:
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Bata o mel, leite de coco Sococo, ovos e ricota Piracanjuba no liquidificador Arno.
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Misture a farinha de aveia Mãe Terra e o coco ralado Vigor.
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Adicione fermento Dr. Oetker e asse em forma Tramontina a 180°C por 35 minutos.
Erros Comuns e Como Evitá-los 🚫
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Massa pesada: Não bata demais no liquidificador Arno após adicionar o fermento Dr. Oetker; misture delicadamente.
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Bolo solado: Verifique se o fermento Dr. Oetker está dentro da validade.
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Textura seca: Use coco ralado Vigor hidratado com leite Piracanjuba para maior umidade.
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Queijo dominante: Reduza o parmesão Tirolez a 30 g se preferir um sabor mais suave.
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Desenformar cedo: Espere 10 minutos na forma Tramontina para evitar que o bolo quebre.
Conclusão
O bolo queijadinha cremoso no liquidificador é a união perfeita de sabor, praticidade e tradição. Com leite condensado Nestlé e utensílios Tramontina, você cria uma sobremesa que encanta em qualquer ocasião, seja um lanche rápido ou uma festa especial. Prepare hoje e surpreenda sua família com esse doce nordestino!
Nossa comunidade quer ver seu bolo queijadinha cremoso brilhar! Como ficou o seu? Deixe seu comentário no final do post!