Quem não ama um lanche que lembra festas de criança? O crepe no palito com Nestlé pode ser seu novo favorito! Qual sabor te traz memórias? Conta nos comentários!
Crepe no palito é a combinação perfeita de praticidade e sabor, ideal para lanches rápidos, festas ou momentos descontraídos com amigos. Com uma massa leve e recheios cremosos da Nestlé, esse prato é versátil e conquista todos os paladares. Em apenas 30 minutos, você terá um petisco crocante por fora e macio por dentro, pronto para surpreender!
Seja para um evento especial ou um lanche da tarde, o crepe no palito é fácil de fazer com utensílios Tramontina e ingredientes acessíveis como chocolate Nestlé. Vamos mergulhar nessa delícia que une diversão e sabor?
Ingredientes e Substituições 🥄
Massa:
1 xícara (240 ml) de leite integral Piracanjuba
1 xícara (120 g) de farinha de trigo Dona Benta
2 ovos médios
2 colheres de sopa (30 g) de açúcar refinado União
1 colher de sopa (15 ml) de óleo de girassol Liza
1 pitada de sal
Recheio:
200 g de chocolate ao leite Nestlé, derretido
100 g de creme de leite Nestlé
1 colher de chá (5 ml) de essência de baunilha Vigor
Montagem:
10 palitos de churrasco Tramontina
Confeitos coloridos Nestlé para decorar
Substituições:
Leite integral → leite desnatado Piracanjuba
Chocolate ao leite → chocolate meio amargo Nestlé
Confeitos → castanhas trituradas Vigor
Utensílios Necessários e Tempo de Preparo 🍳
Utensílios:
Frigideira antiaderente Tramontina Caribe (20 cm)
Batedor manual Tramontina
Tigela média Tramontina
Espátula de silicone Tramontina
Forno Arno (opcional, para manter quente)
Tempo:
Preparo: 15 minutos
Cozimento: 15 minutos
Total: 30 minutos
Modo de Preparo
Em uma tigela Tramontina, misture o leite Piracanjuba, a farinha Dona Benta, os ovos, o açúcar União, o óleo Liza e o sal. Bata com um batedor Tramontina até obter uma massa lisa.
Aqueça a frigideira Tramontina Caribe em fogo médio e unte levemente com óleo Liza.
Despeje 2 colheres de sopa da massa na frigideira, espalhando para formar um círculo de 10 cm. Cozinhe por 1-2 minutos até dourar, vire com uma espátula Tramontina e cozinhe o outro lado por 1 minuto.
Repita até acabar a massa, reservando os crepes em um prato.
Misture o chocolate derretido Nestlé com o creme de leite Nestlé e a essência de baunilha Vigor em uma tigela.
Espalhe 1 colher de sopa do recheio em cada crepe, enrole cuidadosamente e insira um palito Tramontina no centro.
Decore com confeitos Nestlé ou castanhas Vigor. Leve à geladeira por 10 minutos para firmar, se desejar.
Desafio: que recheio criativo tornaria seu crepe no palito inesquecível? Conta sua ideia nos comentários!
Dicas para Crepe no Palito Perfeito 💡
Massa fina: Despeje a massa em pequenas quantidades para crepes leves e crocantes.
Fogo controlado: Use fogo médio na frigideira Tramontina para evitar queimar.
Recheio uniforme: Espalhe o chocolate Nestlé com uma espátula para cobertura homogênea.
Toque crocante: Adicione confeitos Nestlé logo após o recheio para aderirem bem.
Armazenamento: Guarde em recipiente Tramontina na geladeira por até 2 dias.
Variações e Personalizações 🎨
Crepe salgado: Substitua o chocolate por cream cheese Vigor e ervas frescas.
Frutado: Adicione geleia de morango Nestlé ao recheio para um toque doce.
Vegano: Use leite de amêndoas Piracanjuba e chocolate vegano Nestlé.
Extra crocante: Polvilhe amendoim triturado Vigor antes de enrolar.
Curiosidades sobre Crepe no Palito
O crepe no palito é uma invenção moderna, inspirada nos crepes franceses, mas adaptada para lanches rápidos e festas. A Nestlé popularizou recheios cremosos, tornando esse petisco um sucesso em eventos infantis e food trucks. No Brasil, ele brilha em feiras gastronômicas, combinando praticidade e sabor!
Como Ganhar Dinheiro com Crepe no Palito – Negócio Lucrativo, Cartão de Crédito e Pagamento Facilitado
Vender crepe no palito é um negócio lucrativo com baixo investimento! Com ingredientes acessíveis como chocolate Nestlé e leite Piracanjuba, a margem de lucro pode chegar a 70%. Ofereça versões premium, como crepes com castanhas Vigor, para cobrar mais.
Pagamentos: Aceite cartão de crédito com parcelamento sem juros via SumUp ou PagSeguro. O Pix é ideal para vendas rápidas em feiras.
Vendas online: Use iFood ou Shopee para alcançar mais clientes.
Insumos: Compre farinha Dona Benta e chocolate Nestlé com cartão empresarial para descontos.
Dica bônus: Abra um MEI e invista em uma frigideira Tramontina para produção em escala.
Versão Saudável de Crepe no Palito 🥗
Ingredientes:
Substitua leite integral por leite de amêndoas Piracanjuba.
Use chocolate 70% Nestlé no recheio.
Troque açúcar União por mel orgânico.
Passos:
Prepare a massa com leite de amêndoas e mel, seguindo o modo de preparo.
Recheie com chocolate 70% Nestlé misturado com iogurte natural Piracanjuba.
Decore com frutas frescas em vez de confeitos.
Erros Comuns e Como Evitá-los 🚫
Massa grossa: Use menos massa por crepe para ficar leve. Meça com colher Tramontina.
Recheio escorrendo: Misture bem o chocolate Nestlé com creme de leite para consistência firme.
Crepe quebrando: Cozinhe em fogo médio e vire com cuidado usando espátula Tramontina.
Palito solto: Insira o palito Tramontina logo após enrolar, antes de gelar.
Conclusão
O crepe no palito é a escolha perfeita para lanches rápidos ou festas animadas. Com chocolate Nestlé e utensílios Tramontina, você cria um petisco irresistível em 30 minutos. Prepare hoje e surpreenda todos com essa delícia crocante e cremosa!
Nossa comunidade quer ver seu crepe no palito brilhar! Qual recheio você usou? Deixe seu comentário no final do post!