Qual prato te lembra um jantar especial com a família? A panqueca de frango cremosa com Nestlé pode ser sua próxima memória inesquecível! Compartilhe sua história nos comentários!
Panqueca de frango cremosa é o prato perfeito para transformar um jantar comum em algo especial. Com um recheio suculento de frango desfiado e um molho cremoso que derrete na boca, ela combina praticidade com sabor caseiro. Usando ingredientes simples e marcas confiáveis como Nestlé e Tramontina, você terá um prato que agrada a todos em apenas 40 minutos.
Seja para reunir a família ou impressionar os amigos, essa panqueca é versátil e fácil de preparar. Com utensílios Tramontina e o toque especial do creme de leite Nestlé, você vai criar um momento à mesa que todos vão querer repetir. Vamos mergulhar nesse prato que é puro conforto?
Ingredientes e Substituições 🥄
Para a massa (rende 8 panquecas):
1 xícara de farinha de trigo (use farinha Sol para melhor textura)
1 xícara de leite integral Piracanjuba
2 ovos médios
1 pitada de sal
Veja também: Curau de Milho Cremoso em 30 Minutos com Nestlé
1 colher de sopa de óleo Gallo
Para o recheio:
500 g de peito de frango cozido e desfiado
1 cebola média picada
2 dentes de alho amassados
1 lata de milho verde Bonduelle (200 g, escorrido)
1 lata de creme de leite Nestlé (300 g)
2 colheres de sopa de molho de tomate Nestlé
1 colher de chá de páprica doce
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Para o molho:
1 lata de molho de tomate Nestlé (340 g)
1 lata de creme de leite Nestlé (300 g)
100 g de queijo muçarela Tirolez ralado
50 g de parmesão Vigor ralado
Substituições:
Leite Piracanjuba → leite desnatado Piracanjuba para uma versão mais leve.
Muçarela Tirolez → ricota Piracanjuba para reduzir calorias.
Milho Bonduelle → ervilhas frescas ou congeladas.
Molho de tomate Nestlé → molho caseiro com tomate fresco pelado.
Utensílios Necessários e Tempo de Preparo 🍳
Utensílios:
Frigideira antiaderente Tramontina Caribe (24 cm)
Panela média Tramontina Allegra
Espátula de silicone Tramontina
Forma retangular Tramontina Brasil (30×20 cm)
Batedeira ou mixer Arno (para a massa)
Forno elétrico Arno
Tempo:
Preparo: 20 minutos
Forno: 15 minutos (180°C)
Total: 40 minutos
Modo de Preparo
Prepare a massa: No liquidificador Arno, bata os ovos, o leite Piracanjuba, a farinha Sol, o óleo Gallo e o sal até obter uma mistura homogênea. Deixe descansar por 5 minutos.
Cozinhe as panquecas: Aqueça a frigideira Tramontina Caribe em fogo médio e unte levemente com óleo Gallo. Despeje uma concha de massa, espalhando bem. Cozinhe por 1-2 minutos de cada lado até dourar. Reserve as panquecas.
Faça o recheio: Em uma panela Tramontina, refrague a cebola e o alho com azeite Gallo até dourarem. Adicione o frango desfiado, o milho Bonduelle, o molho de tomate Nestlé, a páprica, sal e pimenta. Finalize com o creme de leite Nestlé, mexendo até incorporar.
Monte as panquecas: Coloque 2 colheres de sopa do recheio em cada panqueca, enrole e disponha na forma Tramontina Brasil untada com azeite Gallo.
Prepare o molho: Misture o molho de tomate Nestlé com o creme de leite Nestlé. Despeje sobre as panquecas e polvilhe muçarela Tirolez e parmesão Vigor.
Asse: Leve ao forno Arno preaquecido a 180°C por 15 minutos, até o queijo derreter e dourar.
Desafio: que toque especial você daria à sua panqueca de frango cremosa? Um tempero secreto ou um recheio extra? Solte sua criatividade nos comentários!
Dicas para Panqueca de Frango Cremosa Perfeita 💡
Massa fofinha: Adicione 1 colher de chá de fermento em pó Sol à massa para panquecas mais leves.
Recheio suculento: Cozinhe o frango com caldo de galinha Knorr para mais sabor.
Queijo gratinado: Use parmesão Vigor fresco ralado para um toque crocante.
Evite massa quebradiça: Não exagere na farinha; siga a proporção exata da farinha Sol.
Toque final: Finalize com salsinha fresca para um visual vibrante.
Variações e Personalizações 🎨
Panqueca com vegetais: Adicione cenoura ralada ou abobrinha ao recheio para mais crocância.
Molho branco: Substitua o molho de tomate por molho branco Nestlé para uma versão mais suave.
Toque picante: Inclua pimenta calabresa ou molho Sriracha para quem gosta de um toque ardente.
Recheio gourmet: Experimente frango com catupiry Piracanjuba para um sabor mais rico.
Curiosidades sobre Panqueca de Frango Cremosa
A panqueca é um prato versátil com raízes em diversas culturas, mas a versão com frango cremoso ganhou o coração dos brasileiros. Marcas como Nestlé tornaram o molho cremoso mais acessível, enquanto o creme de leite Piracanjuba adiciona uma textura irresistível. Você sabia que a panqueca de frango é um dos pratos mais pedidos em restaurantes familiares no Brasil?
Como Ganhar Dinheiro com Panqueca de Frango Cremosa – Negócio Lucrativo, Cartão de Crédito e Pagamento Facilitado
Vender panqueca de frango cremosa é um negócio lucrativo com baixo investimento. Com ingredientes acessíveis como creme de leite Nestlé e molho de tomate Nestlé, você pode obter uma margem de lucro de até 70%. Ofereça opções personalizadas, como versões com catupiry Piracanjuba, para cobrar preços premium.
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Dica bônus: Abra um MEI e invista em uma forma Tramontina Brasil para produzir em grande escala com qualidade.
Versão Saudável de Panqueca de Frango Cremosa 🥗
Massa integral: Substitua a farinha Sol por farinha integral e use leite desnatado Piracanjuba.
Recheio leve: Troque o creme de leite Nestlé por iogurte natural Piracanjuba.
Molho natural: Use tomates frescos batidos no liquidificador Arno em vez de molho pronto.
Queijo light: Opte por muçarela light Tirolez para reduzir calorias.
Mais vegetais: Adicione espinafre ou brócolis ao recheio para um prato mais nutritivo.
Erros Comuns e Como Evitá-los 🚫
Massa pesada: Não bata demais; use o mixer Arno por apenas 30 segundos.
Recheio seco: Adicione creme de leite Nestlé aos poucos para manter a cremosidade.
Panqueca grudando: Sempre unte a frigideira Tramontina com azeite Gallo.
Molho ralo: Reduza o molho de tomate Nestlé em fogo baixo antes de adicionar o creme de leite.
Queijo mal gratinado: Pré-aqueça o forno Arno a 180°C para garantir um dourado perfeito.
Conclusão
A panqueca de frango cremosa é a escolha ideal para um jantar rápido, saboroso e que reúne todo mundo à mesa. Com ingredientes simples, marcas confiáveis como Nestlé e Tramontina, e um passo a passo descomplicado, você vai surpreender com um prato que é puro carinho. Prepare hoje com Nestlé e transforme sua noite em um momento especial!
Nossa comunidade quer ver sua panqueca de frango cremosa brilhar! Como ficou a sua? Deixe seu comentário no final do post!