Quem não tem uma memória doce com pão de mel? Esse pão de mel segura marido com Nestlé pode ser sua nova história de amor na cozinha! Conta a sua nos comentários!
Pão de mel segura marido é a sobremesa perfeita para surpreender quem você ama ou adoçar qualquer ocasião especial. Com uma massa fofinha, recheio cremoso e cobertura de chocolate Nestlé, esse doce conquista em apenas 30 minutos. É ideal para momentos românticos, reuniões com amigos ou até para vender e garantir uma renda extra!
Feito com ingredientes simples e marcas como Nestlé e Tramontina, este pão de mel é fácil de preparar, mesmo para iniciantes. Vamos mergulhar nesse doce que une sabor, praticidade e um toque de carinho?
Ingredientes e Substituições
2 xícaras de farinha de trigo Moinho Globo
1 xícara de mel puro Mel das Flores
1/2 xícara de açúcar mascavo Mãe Terra
1/2 xícara de leite integral Piracanjuba 🥄
1/3 xícara de chocolate em pó Nestlé
Veja também: Bolo Nega Maluca em 40 Minutos com Nestlé
1 colher de sopa de fermento em pó Dr. Oetker
1 colher de chá de canela em pó Kitano
2 ovos caipiras
1/4 xícara de óleo de girassol Liza
1 lata de doce de leite Nestlé (400 g) para o recheio
200 g de chocolate ao leite Nestlé para a cobertura
100 g de chocolate meio amargo Nestlé (opcional, para variação)
Substituições:
Mel → Açúcar mascavo Mãe Terra (mesma quantidade).
Doce de leite Nestlé → Creme de avelã Nutella.
Chocolate ao leite Nestlé → Chocolate branco Nestlé para um toque diferente.
Utensílios Necessários e Tempo de Preparo
Forma retangular Tramontina Caribe (20×30 cm)
Batedeira Arno Planetária 🍳
Tigela média Tramontina
Espátula de silicone Tramontina
Panela pequena para banho-maria
Papel-manteiga Mili
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de forno: 15 minutos
Tempo total: 30 minutos
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C e forre a forma Tramontina com papel-manteiga Mili.
Em uma tigela, bata os ovos, o mel Mel das Flores, o açúcar mascavo Mãe Terra e o óleo Liza com a batedeira Arno por 2 minutos.
Adicione o leite Piracanjuba, o chocolate em pó Nestlé e a canela Kitano. Misture bem.
Incorpore a farinha Moinho Globo e o fermento Dr. Oetker, mexendo com a espátula Tramontina até ficar homogêneo.
Despeje a massa na forma e asse por 15 minutos ou até o palito sair limpo.
Deixe esfriar, corte em quadrados e divida cada um ao meio para rechear.
Espalhe o doce de leite Nestlé generosamente no centro de cada pedaço e feche como um sanduíche.
Derreta o chocolate ao leite Nestlé em banho-maria e cubra os pães de mel com a ajuda de uma espátula.
Coloque na geladeira por 10 minutos para firmar a cobertura.
Desafio: que recheio criativo tornaria seu pão de mel segura marido inesquecível? Conta sua ideia nos comentários!
Dicas para Pão de Mel Segura Marido Perfeito
Massa fofinha: Peneire a farinha Moinho Globo para evitar grumos.
Recheio generoso: Use uma colher de sopa cheia de doce de leite Nestlé por pão de mel. 💡
Cobertura brilhante: Adicione uma colher de chá de óleo Liza ao chocolate derretido.
Toque crocante: Polvilhe castanhas trituradas Vigor sobre a cobertura antes de endurecer.
Armazenamento: Guarde em um pote hermético Tramontina por até 5 dias.
Variações e Personalizações
Pão de mel picante: Adicione uma pitada de pimenta caiena Kitano à massa.
Versão tropical: Substitua o doce de leite por creme de abacaxi com chocolate branco Nestlé. 🎨
Mini pãezinhos: Use forminhas de cupcake Tramontina para porções individuais.
Vegano: Troque o mel por melaço Mãe Terra e o leite por leite de amêndoas Piracanjuba.
Curiosidades sobre Pão de Mel Segura Marido
O pão de mel tem raízes na Europa medieval, mas ganhou o coração dos brasileiros com recheios generosos, como o doce de leite Nestlé. A expressão “segura marido” é um apelido carinhoso, sugerindo que o sabor irresistível conquista qualquer um! Com marcas como Nestlé, esse doce se tornou acessível e fácil de fazer em casa.
Como Ganhar Dinheiro com Pão de Mel Segura Marido – Negócio Lucrativo, Cartão de Crédito e Pagamento Facilitado
Vender pão de mel segura marido é um negócio lucrativo com baixo investimento! Com ingredientes acessíveis como Nestlé e Moinho Globo, a margem de lucro pode chegar a 70%. Ofereça em festas, cafeterias ou online via iFood e Shopee, aceitando Pix e cartão de crédito com parcelamento sem juros via SumUp ou PagSeguro. Compre insumos com um cartão empresarial para organizar as finanças. Para preços premium, aposte em versões saudáveis com leite de amêndoas Piracanjuba. Dica bônus: Abra um MEI e invista em uma forma Tramontina para produzir em escala!
Versão Saudável de Pão de Mel Segura Marido
Substitua o açúcar mascavo por adoçante natural Mãe Terra (1/3 xícara).
Use leite de amêndoas Piracanjuba no lugar do leite integral. 🥗
Troque o doce de leite por creme de castanha Vigor.
Cubra com chocolate 70% cacau Nestlé.
Passos adaptados:
Siga o modo de preparo, usando os ingredientes saudáveis.
Asse por 12 minutos para uma textura mais leve.
Recheie com creme de castanha Vigor e cubra com chocolate 70% Nestlé.
Erros Comuns e Como Evitá-los
Massa pesada: Não bata demais a massa; misture até incorporar. 🚫
Recheio escorrendo: Use doce de leite Nestlé firme, não líquido.
Cobertura rachada: Derreta o chocolate Nestlé lentamente em banho-maria.
Pão seco: Não asse além de 15 minutos; verifique com um palito.
Sabor fraco: Reforce com uma pitada extra de canela Kitano.
Conclusão
O pão de mel segura marido com Nestlé é mais do que um doce: é uma forma de espalhar carinho em apenas 30 minutos! Com ingredientes simples e marcas como Nestlé e Tramontina, você cria um doce fofinho, recheado e perfeito para qualquer ocasião. Prepare hoje e surpreenda quem você ama!
Nossa comunidade de confeiteiros quer saber: como ficou seu pão de mel segura marido? Compartilhe sua experiência no final do post! 🍰