Quem não ama um prato que junta sabor e memórias de reuniões em família? Este salpicão super cremoso premium com Nestlé pode ser o destaque do seu próximo almoço! Qual momento especial você gostaria de criar com ele? Compartilhe nos comentários!
Salpicão super cremoso premium é aquele prato que transforma qualquer ocasião em um momento inesquecível. Com uma textura aveludada e sabores que equilibram o frescor dos vegetais e a cremosidade do molho Nestlé, ele é perfeito para almoços em família ou encontros com amigos. Além disso, é rápido de preparar e usa ingredientes acessíveis, como o creme de leite Nestlé, que eleva o sabor a outro nível.
Prático, versátil e com um toque sofisticado, este salpicão é ideal para quem quer impressionar sem passar horas na cozinha. Com utensílios Tramontina e marcas confiáveis como Piracanjuba, você terá um prato digno de elogios em apenas 30 minutos. Vamos mergulhar nesse preparo que combina tradição e modernidade?
Ingredientes e Substituições 🥄
500 g de peito de frango cozido e desfiado (use frango Sadia para mais sabor)
1 lata de milho verde escorrido (Gomes da Costa, 170 g)
1 lata de ervilha escorrida (Gomes da Costa, 170 g)
1 cenoura média ralada (cerca de 100 g)
1 maçã verde picada em cubos pequenos (aproximadamente 150 g)
100 g de uvas-passas sem sementes
1 xícara de salsão picado finamente
200 g de creme de leite (Nestlé, para cremosidade premium)
200 g de maionese (Hellmann’s, para um toque suave)
1/2 xícara de iogurte natural (Piracanjuba, para leveza)
1 colher de sopa de mostarda (Heinz, para um toque especial)
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
100 g de batata palha (Yoki, para crocância)
Substituições:
Frango Sadia → peru desfiado ou frango grelhado
Creme de leite Nestlé → creme de leite light Piracanjuba
Maionese Hellmann’s → maionese caseira ou vegana
Maçã verde → pera ou abacaxi em cubos
Uvas-passas → cranberry seca ou damascos picados
Utensílios Necessários e Tempo de Preparo 🍳
Panela média Tramontina para cozinhar o frango
Ralador Tramontina Caribe para a cenoura
Tábua de corte Tramontina
Faca de cozinha Tramontina
Tigela grande para misturar os ingredientes
Colher de silicone Tramontina para incorporar o molho
Geladeira (Arno, para gelar o salpicão)
Tempo:
Preparo: 20 minutos
Geladeira: 10 minutos
Total: 30 minutos
Modo de Preparo
Cozinhe o peito de frango Sadia em água com sal por 15 minutos. Escorra, deixe esfriar e desfie com um garfo Tramontina.
Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, o milho e a ervilha Gomes da Costa, a cenoura ralada, a maçã verde, as uvas-passas e o salsão.
Em outra tigela, prepare o molho: combine o creme de leite Nestlé, a maionese Hellmann’s, o iogurte Piracanjuba e a mostarda Heinz. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Incorpore o molho aos ingredientes secos, mexendo delicadamente com uma colher Tramontina até ficar homogêneo.
Leve o salpicão à geladeira Arno por 10 minutos para acentuar os sabores.
Antes de servir, cubra com batata palha Yoki para um toque crocante.
Já imaginou um toque único para seu salpicão super cremoso premium? Que ingrediente especial você adicionaria para surpreender? Conta nos comentários!
Dicas para Salpicão Super Cremoso Premium Perfeito 💡
Corte uniforme: Rale a cenoura finamente com um ralador Tramontina para uma textura homogênea.
Frescor garantido: Pique a maçã no momento do preparo para evitar oxidação.
Molho equilibrado: Misture o creme de leite Nestlé e o iogurte Piracanjuba em partes iguais para um molho leve e cremoso.
Crocância extra: Adicione a batata palha Yoki apenas na hora de servir para manter a textura.
Toque sofisticado: Finalize com salsinha fresca ou cebolinha para um visual vibrante.
Variações e Personalizações 🎨
Salpicão tropical: Substitua a maçã por abacaxi picado e adicione castanha-de-caju picada.
Salpicão leve: Use iogurte natural Piracanjuba no lugar da maionese Hellmann’s.
Salpicão gourmet: Inclua amêndoas laminadas e molho de mostarda Dijon Heinz.
Salpicão natalino: Adicione damascos secos e nozes para um toque festivo com Nestlé.
Curiosidades sobre Salpicão Super Cremoso Premium
O salpicão é um clássico brasileiro, inspirado em pratos europeus, mas ganhou um toque tropical com ingredientes como milho e maçã. A cremosidade, potencializada por marcas como Nestlé, tornou-o um favorito em ceias e almoços de família. Você sabia que a batata palha Yoki é um ícone desde os anos 80, trazendo crocância a esse prato?
Como Ganhar Dinheiro com Salpicão Super Cremoso Premium – Negócio Lucrativo, Cartão de Crédito e Pagamento Facilitado
Vender salpicão super cremoso premium é uma oportunidade de negócio lucrativo com baixo investimento. Com ingredientes acessíveis como creme de leite Nestlé e milho Gomes da Costa, a margem de lucro pode chegar a 70%. Ofereça porções individuais ou travessas para eventos, aceitando cartão de crédito com parcelamento sem juros via maquininhas SumUp ou PagSeguro. Vendas online pelo iFood ou WhatsApp com pagamento via Pix atraem mais clientes. Compre insumos com cartão empresarial para facilitar o fluxo de caixa. Uma versão saudável com iogurte Piracanjuba pode ser vendida a preços premium. Dica bônus: Abra um MEI e invista em uma travessa Tramontina para apresentações impecáveis.
Versão Saudável de Salpicão Super Cremoso Premium 🥗
Substitua a maionese Hellmann’s por iogurte natural Piracanjuba.
Use frango grelhado Sadia em vez de cozido para menos gordura.
Troque a batata palha Yoki por castanhas trituradas.
Adicione brócolis cozido no vapor para mais fibras.
Misture com azeite extra virgem Gallo e limão para um molho leve.
Erros Comuns e Como Evitá-los 🚫
Salpicão aguado: Escorra bem o milho e a ervilha Gomes da Costa antes de misturar.
Molho desbalanceado: Use creme de leite Nestlé e iogurte Piracanjuba na proporção indicada.
Textura mole: Adicione a batata palha Yoki apenas na hora de servir.
Falta de sabor: Tempere o molho com mostarda Heinz e pimenta-do-reino.
Frango seco: Cozinhe o frango Sadia em fogo baixo para manter a suculência.
Conclusão
O salpicão super cremoso premium é a escolha perfeita para almoços ou eventos especiais, unindo praticidade, sabor e um toque sofisticado com Nestlé. Em apenas 30 minutos, você cria um prato que encanta o paladar e aquece o coração. Prepare hoje e surpreenda seus convidados!
Sua mesa já brilhou com um salpicão super cremoso premium? Como ficou o seu? Deixe seu comentário no final do post!