Pavê de Leite Ninho com Morango Cremoso em 1 Hora com Nestlé

Pavê de Leite Ninho com Morango Cremoso em 1 Hora com Nestlé

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Quem não ama um pavê que derrete na boca e traz memórias de reuniões em família? Este pavê de Leite Ninho com morango pode ser sua nova tradição! Compartilhe sua história nos comentários!

Pavê de Leite Ninho com morango é a sobremesa dos sonhos para quem busca unir cremosidade e frescor em uma só colherada. Com a textura aveludada do creme Nestlé e o toque doce dos morangos frescos, essa delícia é perfeita para festas, encontros ou um momento de autocuidado. Em apenas 1 hora, você cria uma sobremesa que impressiona sem exigir horas na cozinha.

Prepare-se para conquistar todos com camadas de sabor que equilibram o doce do Leite Ninho e a acidez natural dos morangos. Usando utensílios Tramontina e ingredientes de marcas como Nestlé e Piracanjuba, você terá um resultado digno de confeitaria. Vamos mergulhar nessa experiência?

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Ingredientes e Substituições 🥄

  • Creme:

  • Camada de morango:

    • 500 g de morangos frescos, lavados e picados

    • 1/2 xícara de açúcar refinado União (100 g)

  • Base:

    • 1 pacote de biscoito champanhe Wickbold (180 g)

    • 1/2 xícara de leite integral Piracanjuba (120 ml) para umedecer

  • Decoração:

    • 100 g de Leite Ninho Nestlé para polvilhar

    • Morangos frescos para finalizar (opcional)

Substituições:

  • Leite condensado Nestlé → leite condensado Piracanjuba para um toque mais suave.

  • Biscoito champanhe Wickbold → biscoito maizena Zabet para maior crocância.

  • Morangos frescos → geleia de morango Hero para uma versão rápida.

Utensílios Necessários e Tempo de Preparo 🍳

  • Panela antiaderente Tramontina Caribe (2 litros)

  • Tigela de vidro Tramontina Caribe (1,5 litro)

  • Travessa retangular Tramontina Caribe (30 x 20 cm)

  • Fouet Arno para misturar

  • Colher de silicone Tramontina

  • Tempo de preparo: 30 minutos

  • Tempo de geladeira: 30 minutos

  • Tempo total: 1 hora

Modo de Preparo

  1. Prepare o creme de Leite Ninho: Em uma panela Tramontina Caribe, misture o leite condensado Nestlé, o creme de leite Nestlé, o Leite Ninho e o amido de milho Maizena dissolvido no leite Piracanjuba. Leve ao fogo médio, mexendo com um fouet Arno até engrossar (cerca de 10 minutos). Reserve e deixe esfriar.

  2. Cozinhe os morangos: Em outra panela, combine os morangos picados com o açúcar União. Cozinhe em fogo baixo por 8 minutos, mexendo até formar uma calda espessa. Deixe esfriar.

  3. Monte a base: Em uma travessa Tramontina, disponha uma camada de biscoitos champanhe Wickbold umedecidos no leite Piracanjuba. Use a colher de silicone Tramontina para espalhar.

  4. Adicione as camadas: Espalhe metade do creme de Leite Ninho sobre os biscoitos. Cubra com metade da calda de morango. Repita com outra camada de biscoitos, creme e morango.

  5. Finalize: Polvilhe Leite Ninho Nestlé por cima com uma peneira para um acabamento delicado. Decore com morangos frescos, se desejar.

  6. Leve à geladeira: Cubra a travessa com filme plástico e deixe gelar por 30 minutos.

Desafio: que toque especial você daria a esse pavê de Leite Ninho com morango? Chocolate branco ou um licor? Solte sua criatividade nos comentários!

Dicas para um Pavê de Leite Ninho com Morango Perfeito 💡

  • Corte uniforme: Pique os morangos em pedaços pequenos para uma textura homogênea.

  • Creme liso: Use o fouet Arno para evitar grumos no creme de Leite Ninho.

  • Biscoitos bem úmidos: Mergulhe os biscoitos Wickbold no leite Piracanjuba por 2 segundos para não desmancharem.

  • Toque gelado: Sirva bem frio para destacar o frescor dos morangos.

  • Decoração caprichada: Use uma peneira Tramontina para polvilhar o Leite Ninho de forma uniforme.

Variações e Personalizações 🎨

  • Pavê com chocolate branco: Substitua 100 g de Leite Ninho por chocolate branco derretido Nestlé.

  • Versão com frutas mistas: Adicione kiwi ou manga picada junto aos morangos.

  • Toque cítrico: Misture raspas de limão siciliano à calda de morango para um sabor refrescante.

  • Pavê de biscoito maizena: Use biscoitos Zabet para uma textura mais crocante.

Curiosidades sobre Pavê de Leite Ninho com Morango

O pavê é uma sobremesa clássica brasileira, inspirada no pavê francês, mas com um toque tropical. A combinação de Leite Ninho Nestlé com morangos frescos ganhou fama nas confeitarias por sua simplicidade e sabor marcante. Sabia que o Leite Ninho, lançado pela Nestlé em 1944, é um ícone em sobremesas brasileiras? Já os morangos, cultivados em regiões como Atibaia (SP), trazem frescor natural que equilibra o doce.

Como Ganhar Dinheiro com Pavê de Leite Ninho com Morango – Negócio Lucrativo, Cartão de Crédito e Pagamento Facilitado

Vender pavê de Leite Ninho com morango é um negócio lucrativo com baixo investimento. Com ingredientes acessíveis como Nestlé e Piracanjuba, a margem de lucro pode chegar a 70%. Use uma máquina de cartão SumUp para aceitar cartão de crédito com parcelamento sem juros, atraindo mais clientes. Venda online via Pix no WhatsApp ou plataformas como iFood, oferecendo porções individuais ou travessas para festas. Compre insumos em atacado usando um cartão empresarial para maior controle financeiro. Ofereça uma versão saudável com iogurte natural Piracanjuba para cobrar preços premium. Dica bônus: Abra um MEI e invista em uma travessa Tramontina para apresentações impecáveis.

Versão Saudável de Pavê de Leite Ninho com Morango 🥗

  1. Substitua o leite condensado Nestlé por 300 g de iogurte natural Piracanjuba adoçado com mel.

  2. Use creme de leite light Nestlé para reduzir calorias.

  3. Substitua o açúcar União por adoçante natural stevia (5 g).

  4. Siga o mesmo modo de preparo, mas use biscoitos integrais Wickbold.

  5. Decore com morangos frescos e castanhas trituradas para um toque crocante.

Erros Comuns e Como Evitá-los 🚫

  • Creme empelotado: Mexa constantemente com um fouet Arno para um creme liso.

  • Biscoitos encharcados: Umedeça os biscoitos Wickbold por apenas 2 segundos no leite Piracanjuba.

  • Calda rala: Cozinhe os morangos em fogo baixo até engrossar, mexendo com colher Tramontina.

  • Pavê desmoronando: Deixe gelar por pelo menos 30 minutos antes de servir.

  • Sabor desbalanceado: Use morangos frescos para equilibrar o doce do Leite Ninho.

Conclusão

O pavê de Leite Ninho com morango é a sobremesa perfeita para adoçar qualquer ocasião, com camadas cremosas e um frescor irresistível. Fácil de preparar com ingredientes Nestlé e utensílios Tramontina, ele une praticidade e sabor em apenas 1 hora. Prepare hoje e surpreenda sua família ou clientes com essa delícia!

Nossa comunidade quer ver seu pavê de Leite Ninho com morango brilhar! Qual foi seu toque especial? Deixe seu comentário no final do post!

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